どうもらーめん大好き人間のタクです。
先日、行ったらーめん屋さんの事を書きたいと思います。
その前に、そのらーめん屋さんに行くきっかけになったのが、（しゃべくり０７）とゆう
番組でチュートリアルの徳井さんが紹介しているのを見てしまいらーめん好きの
僕の血が騒いでしまったからです。
そこで、今回行ったお店とゆうのが九州にもなん店舗かあるお店なんですけど、
「龍の家」とゆうらーめん屋さんです。
このお店は、家系らーめんと違い純とんこつのお店です。
麺は、細麺のストレート麺でスープも二種類選べるんですけど、
一つがこい味でこれはけっこう濃厚でとんこつ好きにはたまらないと思います。
もう一つは、純味っていうんですけどこれは、濃い味よりはあっさりしてて、
でもとんこつの旨みがしっかり伝わると思います。
それで、先日行って来たんですけどやっぱり平日有名なんでしょう、
お昼すぎ二時くらいに行ったんですけど混んでましたね。
で、席についてまずツボに入っているもやしと高菜があるんですけど、
それをつまみながら、ラーメンがくるのを待つとゆうのが僕のラーメンがくるまでの
好きな待ち方なんです。
そして、やっぱりらーめんがきてスープすするだけでとんこつの旨みがすごく伝わってきて
感動しました。
久々に細麺食べたんですけどやっぱり細麺もいいですね～
是非行かれた方は、お話聞かせて下さい。
お待ちしております。
タク